Control de Calidad

El Laboratorio de Control de Calidad se encarga de la realización de una serie de pruebas analíticas, las cuales tienen como fin brindar apoyo para mantener el control y garantía de la calidad de cada uno de los productos. Ofreciendo servicios de análisis en las áreas productivas. El laboratorio de Control de Calidad trabaja en conjunto con el área de producción, preocupándose porque cada uno de los quesos que salgan al mercado, cumplan con todos los requisitos que exige el Departamento de Salud y la FDA.